「肥満は万病のもと」とよく言います。太りすぎると、活性酸素が体内に充満した状態になるため、身体各部の細胞が傷つき、そこから病気を発症しやすくなるためです。 だからと言って、やせ過ぎが良いわけではありません。無理な食事制限 »続きを読む

加齢とともに新陳代謝の力が衰えてきて、老化や病気が増えてくることを前号で述べました。加齢とともに増えてくる病気に糖尿病があり、現在日本人の5人に1人が糖尿病もしくはその予備軍となっております。糖尿病にならないために、ある »続きを読む

この40年間、70カ国以上の国を旅する中で、私は多くの水と出会い、水がヒトや環境に与える影響の大きさを知りました。 カルシウムの豊富な弱アルカリ性の水は、健康寿命の長い民族を作りました。ミネラルが少なくて飲み心地の良い軟 »続きを読む

「良い水を求める世界の旅」と名付けていろいろな国の飲料水を調査したことを前に述べました。ヒマラヤの高原地域に暮らすフンザ族や南米の奥深い高原地域に住むビルカバンバの人たちは長寿で有名でした。彼らが飲んでいる水は「カルシウ »続きを読む

　私たちには、毎日必ず口にするものがあります。それが水です。 食事も毎日とりますが、理論上、ものを食べなくても数週間は生き続けられます。しかし、水をとらなければ、わずか10日間で死んでしまうことになります。 水か食事か、 »続きを読む

赤ちゃんは、大人より多くの水分補給が必要であることをご存じでしょうか。赤ちゃんが健やかに成長するためには、しっかりした水分補給は欠かせません。 ここでは、赤ちゃんに水分が必要な理由や、必要とされる水分量、水分補給の方法や »続きを読む

お肌の悩みは、いくつになっても尽きることはありません。とくにちょっとしたことで発生してしまうニキビについて、頭を悩ませる方も多いのではないでしょうか。そんなニキビでお悩みの方にオススメしたいのが、「ミネラルウォーター洗顔 »続きを読む

食べたり飲んだりすることによって、美容効果を得られるものは数多く存在しています。代表的なものとしては、ビタミンやコラーゲンなどを含むサプリメントや野菜などが挙げられるでしょう。 しかし実は、栄養素や有効成分がとくに含まれ »続きを読む

私の専門は、ウイルス、細菌、寄生虫などの微生物による感染症です。 これらの病気は飲料水が媒介していることが多く、私は世界70カ国以上の飲料水を40年前から調査研究してきました。その調査の結果、体によい水がたくさんあること »続きを読む

お店やご家庭でも見かけることが多くなったウォーターサーバー。ウォーターサーバーの水は、蛇口からでる水道水よりも安心・安全でおいしいイメージが高いのではないでしょうか。 そんなウォーターサーバーの水が腐ることがあることをご »続きを読む

「デトックス」は汗をかいたり、排せつしたりすることによって行えますが、「水を飲む」こともデトックスにつながることをご存じでしょうか。水は老廃物を運ぶ役割を持っており、体内をきれいにするためには欠かせない存在です。 そこで »続きを読む

さまざまなタイプが販売され、みなさんの生活の一部となっているミネラルウォーター。セールの際に、大量にまとめ買いされている方も多いと思われます。そんなミネラルウォーターの賞味期限は、いったいどれくらいあるのでしょうか。開封 »続きを読む

日本では、蛇口をひねれば水が出てくるのが当たり前です。当たり前だからこそ、その水を保存するとき、どうすればいいのかご存じない方も多いのではないでしょうか。 ここでは、正しく水を保存するための方法をご紹介します。 水を保存 »続きを読む

水アレルギーは非常に珍しい病気で、今まで記録に残っている中でも発症者は世界で100人に満たないと言われています。その名の通り水に反応するアレルギーで、汗をかいたり、涙を流したりすることが命にもかかわってきます。 ここでは »続きを読む

赤ちゃんが口に入れるものには、できるだけ気を使いたいと思う方も多いのではないでしょうか。一般的に、赤ちゃんが口にする粉ミルクを作る際、ミネラルウォーターは使わない方がよいとされています。ではなぜミネラルウォーターは使用で »続きを読む

アトピーは「現代病」に含まれている疾患のひとつであり、日本でもアトピーに悩まされている患者は多くいます。アトピー患者に悪影響を与えるものとしては「ほこり」や「ダニ」などが挙げられますが、「水道水に含まれる塩素」も悪影響を »続きを読む

ニキビの原因には「睡眠不足」や「ストレス」などがありますが、「水分不足」もニキビの原因となってしまうことをご存じでしょうか。意識して水を飲むことによって、ニキビが改善されたといった例は多く見られます。 そこで今回は、ニキ »続きを読む

水を飲むことによって太ってしまう現象のことを、「水太り」と言います。しかし水には元々カロリーがないため、「本当に水って太るの？」と疑問に感じている方は多くいることでしょう。 今回は、水太りのメカニズムや水太り対策などにつ »続きを読む

地球表面積の70%を占める「水」 人間が利用できる水 海水・川や湖。氷河、地下水など地球上のすべての水を合計するとおよそ13.8億立方kmの水があるといわれています。 このうち海水が全体の97･5%を占め、人間が利用でき »続きを読む

世界の水道の起源と、日本の水道の歴史 人が生きるためには、1日に少なくとも2リットルから3リットルの水が必要だと言われています。人間にとって水は、空気とともに必要不可欠で大切なものなのです。 人間は昔から湧き水のある場所 »続きを読む

※2021年5月9日をもちまして新規申込受付を終了しました。 今までのウォーターサーバーとは違い、シックでデザイン性にたけたamadanaウォーターサーバー。一体「amadana」とは何だ？と思う方もいらっしゃると思いま »続きを読む

動物好きな方にとって、ペットはわが子も同然です。自分の子どもを世話するのと同じように、ペットの健康管理を徹底している方も多いことでしょう。とはいえこちらも子育てと同様に、ペットの健康管理にはさまざまな不安がつきまとうもの »続きを読む

すぐにおいしい冷水や温水が出る便利なウォーターサーバーですが、飲用としてだけ使っていませんか？今回の記事ではウォーターサーバーの最新活用術としていろいろな利用方法をご紹介したいと思います。 ウォーターサーバーの最新活用術 »続きを読む

女性は妊娠中にツワリなどで苦労し、出産後は育児に忙しくなります。そんな時に便利なものとして、ウォーターサーバーがあります。最近は妊婦・赤ちゃん向けとされた水を使ったサーバーなども登場しており、育児向けとされているものがた »続きを読む

小さなお子さんがいる家庭では、おいしく安全な水を飲んでもらうためにウォーターサーバーを利用している人や、これから利用を考えている人も多いのではないでしょうか。そのような方で、ふとウォーターサーバーの衛生面について心配に思 »続きを読む

赤ちゃんの成長に伴い、「いつからミルク以外の飲み物を与えてもよいのか」という疑問をもつお母さんも多いのではないでしょうか？育児書やインターネットの情報でもさまざまな記載があり、迷われることも多いと思います。 ここでは、赤 »続きを読む

人間の体の60％は水分でできていると言われています。それだけに体は常に新鮮な水を取り入れる必要があります。水分補給は健康を維持するためには切っても切れない関係ですが、水分であれば何でもいいというわけではないのです。 お茶 »続きを読む

食品や飲料品に関連したコンクールを開催し、賞を与える有名な機関があります。世界的に有名なものとしては、「モンドセレクション」と「iTQi（International Taste & Quality Institu »続きを読む

水道水を飲み水として利用している人は、どれくらいいるのでしょうか。今は精度の高い浄水器やミネラルウォーターなどを簡単に手に入れられる時代です。飲み水に水道水を使っているという人は、減少傾向にあります。 しかし、水道水は本 »続きを読む

日本の水道水の安全性は世界でもトップクラスだと言われています。日本人は、「海外に行ったら水道水は飲むな」と言われますね。しかしながら日本でもミネラルウォーターを買うのが一般的になってきており、ウォーターサーバーも普及して »続きを読む

トリハロメタンという言葉をご存じでしょうか？トリハロメタンとは人体に影響を与えるといわれている物質で、「クロロホルム」「ブロモジクロロメタン」「ジブロモクロロメタン」「ブロモホルム」の四つの総称です。 毎日体に取り込むも »続きを読む

残留塩素は悪いイメージばかり思い起こされますが、殺菌・消毒という役目を担う塩素は、私たちが安全な水を飲むうえではなくてはならないものです。 そうは言っても、できることなら残留塩素など摂取したくありませんし、何よりおいしい »続きを読む

毎日何気なく使っている水道水は、蛇口をひねれば自動的に出てくるために、限りある資源であることを忘れがちです。しかし川やダムから水道管を通って家庭に届くまでには、さまざまな工程を経ているのです。 今回は、水をつくるのに欠か »続きを読む

「蛇口をひねれば、いつでもどこでも水が出てくる……」そう感じている人は多いのかもしれません。日本は水道が発達しており、安心して飲める状態で蛇口から水が出てきます。 しかし水道水が家庭へ届くまでの道のりは、決して簡単なもの »続きを読む

世界には安全でおいしい水を安定供給できない国がまだまだたくさんあります。私たちは蛇口をひねれば当たり前のようにおいしい水が流れてきます。 水道の水は飲んでもおなかを壊さないのはあたりまえ、普通においしく飲めるのもあたりま »続きを読む

日本は年間降水量が約1800ミリメートルと大変水に恵まれた多雨地域と言えます。 日本の水道の取水源は、河川からの水が約43％、ダムからの水が役24%、深井戸からの水が約15%、伏流水からの水が約7%、そして浅井戸からの水 »続きを読む

「おいしい水」と感じる要素には、味だけでなく、ニオイやまろやかさ、冷たさなどさまざまなものが関係しています。一般的には、ミネラル・二酸化炭素・高度が適度に備わった水がおいしいとされており、水質条件が定められています。 で »続きを読む

日本はとにかく雨や雪が多く、そのため水が豊かな国であると言えます。しかし欧州に比べると、日本の水にはミネラルが足りないという違いがあります。なぜこのような差が生まれるのでしょうか？水がどのように循環し、ミネラルがどのよう »続きを読む

放射線の健康への影響については東日本大震災以来、とくに人々の注目されるところとなっています。またその反面、私たちの生活の中には放射線の性質を利用したさまざまな応用、平和利用がなされ、その恩恵も受けているのが現状です。 わ »続きを読む

赤ちゃんには母乳が一番だから、完全母乳で育児をしたい！というママは多いと思います。でも産後すぐはなかなか母乳が安定して出なかったり、母乳だけでは赤ちゃんの体重がなかなか増えなかったりすることも珍しくありません。 そんなと »続きを読む

「赤ちゃんは母乳で育てたい！」と考えるお母さんも多いでしょうが、赤ちゃんの状態や母乳の出方によっては、粉ミルクが必要になる場合があります。母乳が出にくい時や量が少ない時に備えて、粉ミルクの知識を増やしておいた方が役に立つ »続きを読む

「赤ちゃんに水道水を与えるのはちょっと……」と不安を感じているお母さんは多いかもしれません。水道水と赤ちゃんに関する情報は、いろいろな場で論じられています。与えてはいけないという意見もあれば、問題ないという意見もあります »続きを読む

母乳での育児が推奨されることも多いこの頃ですが、母乳が足りない時や出ない時、どうしても与えられない時などには、粉ミルクが非常に助かります。どのメーカーの粉ミルクがよいのかも気になるところですが、一番のお母さんのネックはど »続きを読む

妊娠すると、おなかの赤ちゃんのために今まで以上に食生活に気を付けて、体にいいものをとろうとする妊婦さんは多いかと思います。ですが飲み水に関しては意外と気にしない人も多いのではないでしょうか。 おなかの中の赤ちゃんはお母さ »続きを読む

人間にとって欠かすことのできない水分補給。自力で水分補給できる大人と違って、赤ちゃんは水分不足になっても泣くことしかできません。 気づかないうちに赤ちゃんが水分不足に陥り、脱水症状が現れたら大変です。そうならないためにも »続きを読む

私たち大人に比べて赤ちゃんは免疫力や抵抗力がずっと弱く、内蔵の機能もまだまだデリケートです。 そんな赤ちゃんのからだに入る水はどんなものがいいか、妊娠中やお子さんをもつお母さんなら一度は考えたことがあるでしょう。 一昔前 »続きを読む

乱れた食事や生活は、血液をドロドロにしていきます。これが原因で、死につながる病気になってしまう場合もあるので侮れません。予防をするのに最も手軽で効果的なのはミネラルウォーターを飲むことです。血液の流れをよくし、ミネラルを »続きを読む

私たち人間はストレスや不眠によって恐ろしい病気になる場合があります。しかしお水にはこれらを予防したり、改善したりする力があります。とくにミネラルウォーターにはカルシウムなどのミネラルも含まれていますから、より効果があると »続きを読む

同じ体勢が長く続いてしまう飛行機内では、エコノミークラス症候群（旅行者血栓症）という恐ろしい症状になる危険性があります。これを予防するには適度に動くことに加え、ミネラルウォーターで水分補給をすることが有効です。 ロングフ »続きを読む

今やミネラルウォーターはおいしくて安全なだけでなく、健康を意識した飲み物としても人々から求められています。ヘルシードリンキングが増える背景には、どんな事情があるのでしょうか？ もう水道水は・・・飲めない！? 水道会社は、 »続きを読む