現代に生きる日本人は、食生活の乱れからミネラル不足になっていると言われています。これは日本という土地にも問題がありますが、最近の私たちの食事や生活の変化にも原因があると言えます。主な原因を知り、健康法を探ってみましょう。 »続きを読む

ミネラルウォーターの本場と言えばやはりヨーロッパです。日本にも近年では輸出が盛んですので、口にされた経験がある方も多いのではないでしょうか？欧州の人々がどのようにミネラルウォーターと付き合っているのかについて解説します。 »続きを読む

スポーツをするのであれば、適切なタイミングでミネラルウォーターなどを利用し、こまめに水分補給を行うことが大切です。また汗を大量にかく激しいスポーツの場合には、スポーツドリンクなどの利用も検討してみてください。 1.運動で »続きを読む

現在、日本ではミネラルウォーターの消費量が年々増加する傾向にあります。とくにここ10年の結果を見てみると、なんとその量は3倍にもなりました。以前までは「水はタダ」が当たり前だった日本において、購入して飲む水がここまで普及 »続きを読む

ミネラルウォーターにはpH値というものがあります。お水はこの値によりアルカリ性と酸性に分けられ、用途などにも影響があります。pH値とお水の関係について見てみましょう。 1.そもそもpH値って何？ いきなりpH値と言われて »続きを読む

ミネラルウォーターにはさまざまな効能がありますが、中でも女性にうれしいのは便秘解消の効果ではないでしょうか？水分補給と便秘には深い関わりがあり、お水の硬度を変えることで改善される場合もあります。 ここでは便秘に悩む方々に »続きを読む

みなさんは普段、料理（食材）とお水の相性について意識したことはありますか？ たとえば日本の料理には欠かせない和風だしを上手に取る方法は、実はなかなか奥が深く難しいものです。ですが日本人が昔から慣れ親しんできた軟水を使うだ »続きを読む

おいしいご飯を毎日食べたいでと思いますよね？では自分で料理をする時、お水にどれくらい気を使っていますか？最近ではミネラルウォーターをお料理に利用される方が増えてきました。ミネラルウォーターを上手に使えば素材のうま味がぐっ »続きを読む